Hos den lokale gartner finder du et bredt udvalg af unikke æblevarianter, der vil pynte smukt i din have. Prøv for eksempel den delikate ‘Ingrid Marie’, som giver en fantastisk sød og aromatisk frugt. Eller den robuste ‘Elstar’, der leverer en saftig og sprød æble, perfekt til både friskspist og madlavning. Gartneren har også den sjældne ‘Filippa’, med sin lækre, let syrlige smag. Uanset hvilken variant du vælger, vil dine æbler fra den lokale have bringe en skøn duft og farvepragt til dit uderum.

Gartnerens personlige anbefalinger

Gartnerens personlige favoritter er de saftige Gala-æbler og de sprøde Elstar-æbler. Begge sorter er særligt velsmagende i år og kan anbefales varmt. Hvis du er på udkig efter et nyt æbletræ til haven, så se vores specielle æbletræsudvalg. Vi har et stort sortiment af kvalitetsæbletræer, som vil trives perfekt i dit lokale klima.

Æbler med særlige egenskaber

Æblerne fra den lokale gartner har nogle særlige egenskaber, som gør dem til et oplagt valg. Cox Orange-æblerne er særligt kendte for deres intense, sødlige smag og fine, krydrede aroma. Disse æbler egner sig perfekt til både friskfrugt og bagværk. Køb økologiske Cox Orange æbler her og oplev den unikke smag.

Historien bag vores æbletræsudvalg

Vores æbletræsudvalg har en lang og spændende historie. For mere end 50 år siden plantede grundlæggeren af den lokale gartnerforretning de første æbletræer på sin ejendom. Han var en ivrig gartner, der eksperimenterede med forskellige sorter for at finde de mest velegnede til det lokale klima. Over årene har han og hans efterfølgere udvidet samlingen og bevaret de bedste sorter. I dag kan du finde mere end 20 forskellige æblesorter, som alle er håndplukket og dyrket med kærlighed og omhu. Hver enkelt træ bidrager med sin unikke smag og karakter til vores høst.

Sådan plejer du dine æbletræer

For at sikre en god frugthøst fra dine æbletræer, er det vigtigt at pleje dem korrekt. Beskær træerne regelmæssigt for at fjerne syge eller døde grene og fremme væksten af nye frugter. Giv træerne næring med en organisk gødning om foråret, så de får de næringsstoffer, de har brug for. Husk også at vande træerne i tørre perioder, så de ikke lider under vandmangel. Med den rette pleje kan du se frem til en rigelig høst af saftfulde, velsmagende æbler hvert år.

Opskrifter, der fremhæver æblernes smag

Æblerne fra den lokale gartner er særligt velegnede til at fremhæve deres naturlige sødme og syrlighed. Prøv f.eks. at lave en lækker æblekage, hvor du lader æbleskiverne nydes i al deres enkelthed. Eller giv dine æbler et strejf af kanel og vaniljekrydderi i en klassisk æblekompot. Æblerne egner sig også perfekt til at give fylde og smag til en saftig æblekage med flødeskum. Uanset hvilken opskrift du vælger, vil æblernes unikke smag stå tydeligt frem.

Bæredygtig dyrkning af æbletræer

Hos den lokale gartner dyrkes æbletræerne på en bæredygtig måde. Træerne plejes omhyggeligt og gives kun den nødvendige mængde vand og gødning. Der anvendes udelukkende naturlige gødningsmidler, som sikrer en sund og frugtbar jord. Gartneren undgår brug af pesticider og kemiske sprøjtemidler, da dette kan være skadeligt for miljøet. I stedet fokuseres der på at opbygge en naturlig balance i haven, hvor nyttige insekter og fugle hjælper med at holde skadedyr i skak. Denne tilgang giver ikke blot lækre og sunde æbler, men bidrager også til at bevare den lokale biodiversitet.

Børnevenlige aktiviteter i æblelunden

Æblelunden hos den lokale gartner er et fantastisk sted for børnefamilier. Børnene kan plukke deres egne æbler direkte fra træerne og lære om, hvordan frugten vokser. Gartneren tilbyder også guidede ture, hvor børnene kan se, hvordan æblerne høstes og sorteres. Derudover er der mulighed for at lave æblejuice og æblekage i gårdens køkken. Aktiviteterne er ikke blot lærerige, men også sjove og engagerende for børnene.

Gartnerens favorit-æblesorter

Gartnerens favorit-æblesorter er Gravenstein og Ingrid Marie. Gravenstein er en klassisk dansk æblesort med en dejlig sød-sur smag og et sprødt, saftig kød. Ingrid Marie er en lidt mere moderne sort med en mild, nærmest honningsød smag. Begge sorter egner sig godt til både spise- og madlavningsbrug, og giver en rigtig god høst hos den lokale gartner.

Æbleturisme: Oplev frugthøsten med familien

Besøg den lokale gartner i høstsæsonen og oplev frugthøsten sammen med familien. Tag børnene med og lad dem plukke deres egne æbler direkte fra træerne. Det er en fantastisk oplevelse, hvor I kan lære om, hvordan æbler dyrkes, og hvordan de smager, når de er helt friske. Gartneren vil gerne fortælle om de forskellige æblesorter og give gode råd til, hvordan I bedst opbevarer jeres høst. Slut af med at lave lækre æblekager eller syltetøj, så I kan nyde frugterne endnu længere.